نانو مشرفة مميزة
![مشرفة مميزة مشرفة مميزة](https://2img.net/h/www.lovemersal.com/vb/images/awards/mush.gif)
![نانو](https://2img.net/u/3011/11/37/26/avatars/1-37.jpg)
عدد المساهمات : 835 السٌّمعَة : 7 تاريخ التسجيل : 06/04/2010 العمر : 41 الموقع : مصر
![عشـــــــــــرة نصائح هامة لمطبخكِ سيدتي Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: عشـــــــــــرة نصائح هامة لمطبخكِ سيدتي الأحد مايو 30, 2010 9:51 pm | |
| سيدتي اردت ان اقدم لكي عشرة نصائح
تهمك في مطبخك ,, فاتمنا ان تاخذي هذه النصائح
بعين الاعتبار فانها سوف تفيدك ان شاء الله
في مطبخك ,,
1-عند إعداد السلطه لا تضعي الليمون والملح عليها إلا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها
2- عند سلق المكرونه يجب إضافة ملعقة طعام زيت في ماء السلق حتى لا تلتصق المكرونه ببعضها.
3- عندما تزيد منك كمية الملح في الطعام ضعي حبة بطاطس في القدر.
4- إذا صنعتي الخبز ضعيه في كيس نايلون فورا.
5- يجب عليك اختبار البيض قبل اعداده وذلك بكسر كل بيضة على حده.
6- عند الأنتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء وملح حتى لا يسود لونه.
7- ضعي قليلاً من اي زيت نباتي على الزبده عند قدحها حتى لا تحترق.
8- لا تقلي البطاطس إلا في زيت حار حتى لا تمتص الزيت.
9-لمنع تطاير رذاذ القلي رشي قليلاً من الملح فوق المقلاة.
10- لتطرية اللحم المسلوق ضعي ملعقه صغيرة من خل الطعام إلى قدر الطبخ
وانشاء الله تعم الفائده على الجميع ,, | |
|